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今年秋天发生的12个最佳美食节

2019-04-29 16:03:34 艺术与文化154℃

  今年秋天发生的12个最佳美食节

  传统上,秋季食物让人想起热苹果酒,辛辣南瓜汤和南瓜香料。

   但是在全国各地的美食节上,还有很多东西可供选择。这不仅仅是慕尼黑啤酒节。

    

      

      

        

          

            

              

                

              

              

              

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    有一些大型的,包罗万象的节日,如南卡罗来纳州格林维尔的秋季,以及专注于单一成分的小型节日,如蒙大拿州的Lewistown Chokecherry Festival。

    

    在日子变短和温度下降之前,食品展览会是享受最好的秋季的好方法 - 在某些情况下,这是旅行的一个很好的借口。前往茂宜岛(Maui),瓦胡岛(Oahu)或大岛(Big Island)享受夏威夷美食,享受三个周末的高档餐厅美食和葡萄酒搭配。或者前往开普敦,尽可能多地咀嚼咸味牡蛎。

    

    这里有秋季全国12个最好的美食节。

    

    阿肯色州玉米面包节

    

    

      

    

    

      

          

          

          

          

              

          

      

      

      

          

               

              

              

              (由阿肯色州玉米面包节提供)

              

          

      

    

    玉米面包节自2011年以来一直存在,是地图上较小的一个,有几千名游客参加庆祝活动。有音乐,一系列供应商和儿童活动(包括脸部彩绘),但主要的吸引力是玉米面包。如果你是南方主食的新手,这里就是尝试它的地方 - 如果你喜欢自己的玉米面包专家,请输入你的版本,以获得现金奖励的机会。 10月21日

    

    

    

    

  Wellfleet OysterFest在马萨诸塞州

      

    

    (由Wellfleet牡蛎节提供)

    

    Wellfleet OysterFest是关于科德角的贝类:有一个牡蛎去壳比赛,Shuck n“Run 5K比赛,最重要的是,捕获当地的贝壳渔民。除了咸的生牡蛎,蛤蜊也是为那些喜欢他们的海鲜做饭的人提供,包装和杂烩。想知道所有那些空壳发生了什么?节日有一个回收计划,将它们送回海洋,在那里他们“习惯于恢复栖息地 - 这意味着未来还会有更多的牡蛎。 10月14日至15日。

    

    

    

    夏威夷美食与美酒节

      

    

    

      夏威夷美食与食品葡萄酒节

      

        (由夏威夷食品和葡萄酒节提供)

    

    夏威夷美食和葡萄酒节背后的人们非常重视美食。随着大岛,毛伊岛和瓦胡岛的活动在三个周末进行,有充足的机会品尝夏威夷最好的食物。不要把这个混为一个县集市。高档节日的大多数活动花费高达100美元,包括坐下来的晚餐和葡萄酒品尝。为了更实惠的家庭乐趣,厨房里的Keiki门票价格为5美元并为儿童提供机会了解烹饪及其食物的来源。10月20日至11月5日。

    

    

    

    Beignet Fest在路易斯安那州

      

    

    (Beignet美食节)

    

    如果你还没有尝试过一个着名的新奥尔良商店,这个城市的Beignet Fest就是这样做的地方。有十几个供应商,你不会找到尝试传统加糖食品的地方。但也有深油炸糕点的迭代,包括从海鲜式beignets到奶酪填充beignets的所有东西。这个节日也是享受无处不在的新奥尔良音乐场景的好地方,全天有多个铜管乐队演奏。 10月7日

    

    

    

    盛宴波特兰在俄勒冈州

      

    

    (盛宴波特兰2017)

    

    在多雨的俄勒冈州波特兰市,每年只有几个星期(几乎)保证有宜人的温度和晴朗的天气:它们是9月份的前几个。这意味着盛宴波特兰是享受美好时光的最佳时刻戏剧性的景观和太平洋西北地区的票价。

    

    无论您是当地人还是计划参观,这个节日都是体验这座城市的理想方式。活动分散在整个城镇,包括三明治邀请赛,其中19名厨师争夺最佳三明治,一个实践课程,以完善你辨别口味的能力,和早午村,这正是它的声音。 9月14日至17日。

    

    

    

    

  秋天在南卡罗来纳州格林维尔

      

    

    (由格林维尔市提供)

    

    Fall for Greenville是一个完整的秋季节日体验。他们有食物,饮料,音乐,比赛,儿童活动和烹饪示范。超过40家餐厅参加为期三天的活动,他们预计今年将有超过20万人参加。即使你来吃饭,你也会想留下来参加娱乐活动。七个阶段将安排超过70项行动。10月13日至15日。

    

    

    

    

  加州莫罗湾的牛油果和玛格丽塔街节

      

    

    (由鳄梨玛格丽塔节提供)

    

    虽然该国大部分地区将专注于更传统的秋季口味,但加利福尼亚州通过在莫罗湾吃新鲜鳄梨和饮用玛格丽塔酒来庆祝其全年的阳光。该活动有二十多家供应商在他们的菜肴中使用加州作物。至于玛格丽塔酒,有原创,墨西哥和血橙选择,以及建立自己的马格。还有一个完整的节日游戏和娱乐时间表,包括音乐,迷你鳄梨折腾和最佳食物比赛。 9月9日

    

    

    

    

  鹰河蔓越莓巨星在威斯康星州

      

    

    (WilshireImages / iStock)

    

    如果感恩蔓越莓酱不够蔓越莓看你度过这一年,鹰河蔓越莓节是答案。组织者估计他们在活动期间销售了大约10,000磅的蔓越莓 - 这就是现场票价,包括蔓越莓小子,蔓越莓烘焙食品,蔓越莓啤酒,以及(当然)世界上最大的蔓越莓芝士蛋糕。当你有了修复之后,去参加其中一次沼泽之旅,游客可以看到蔓越莓是如何收获的。这对孩子们来说很有趣,但对成年人来说也很有趣。10月7日至8日。

    

    

    

    科罗拉多山葡萄酒节

      

    

    (由科罗拉多山葡萄酒节提供)

    

    Colorado Mountain Winefest在科罗拉多州的Palisade提供为期四天的以葡萄酒为主题的活动和活动。游客可以享受葡萄园之旅,葡萄酒和巧克力配对,以及为初学者提供葡萄酒酿造课程。星期六,公园的节日将庆祝活动的第26个年头,并举办50多个葡萄酒厂,音乐表演者和葡萄酒。还有食品待售,以确保你有一些东西可以吸收所有的葡萄酒。 9月14日至17日。

    

    

    

    

  蒙大拿州的Chokecherry节

      

    

    (Murphy_Shewchuk / iStock)

    

    Lewistown Chokecherry Festival是一年一度的活动,已有近30年的历史,但你不知道这个小小的深红色水果会让你感到宽恕。实际上,即使你这样做了,也有充分的理由不从灌木中采摘一下并尝试一下:水果的叶子和石头是有毒的,据说浆果本身的名字来自尖锐的酸味。最好(也最安全)的方法是将它们煮成糖浆,果酱和葡萄酒。并且有机会尝试在节日中可以想象的每个版本。 9月9日

    

    

  在纽约的泡菜日

      

    

    (David Reeves通过Flickr)

    

    纽约人喜欢食物,他们也可以无限制地获得所有可以想象的美食,所以你会觉得他们很难留下深刻的印象。但是参加纽约市的任何一个美食节 - 甚至是周末市场 - 你会发现人群肩并肩,争夺一个排队的位置。在一个充满选择的城市里,有时候把自己限制在一种食物中是件好事。 Pickle Day在下午关闭了下东区的乌节街,有超过20家供应商贩卖他们的泡菜。 10月15日

    

    

    

    

  圣菲酒和智利福特嘉年华在新墨西哥州

      

    

    (Jonas Ahlberg通过Flickr)

    

    超过四分之一世纪,圣达菲葡萄酒和智利嘉年华一直在为西南美食爱好者提供一个值得庆祝的地方。今年,75家当地餐馆和100家葡萄酒厂将参加为期五天的活动,其中包括整个城市餐厅的葡萄酒配对晚餐,烹饪示范以及由一系列来访厨师主持的午餐。 9月27日至10月1日。

    

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